في جولة انطلقت من «صحي القديح 1» إلى أسواق المنتزه.. تسوق صحي وطبخ سليم ومعلومات غذائية لـ مرضى «المزمنة» ومن يعتني بهم

تحول أحد فروع "أسواق المنتزه"، إلى ساحة تسوق صحي ومنصة للتدريب على الطبخ الصحي، تجول فيها عدد من السيدات، للتعرف على قراءة البطاقة الصحية للمنتجات الغذائية، وكيفية المقارنة بين المنتجات واختيار الصحي منها، والتبضع بطريقة ذكية.

ونفذت الجولة يوم الثلاثاء 3 شعبان 1445هـ، على فترتين صباحية ومسائية، بتنظيم من مركز صحي القديح "1"، بالتعاون مع قسم التطوع الصحي، وبقيادة المشرفة على برامج التوعية المجتمعية بإدارة المحافظة على الصحة بالمراكز الصحية التابعة لشبكة القطيف الصحية علياء الأصيل، وبمشاركة مجموعة من اختصاصيات التغذية العلاجية والتغذية العامة.

أربع ساعات من الثقافة الصحية
سبق جولة التسوق الصحي، ورشة "تحديد الأهداف الصحية"، يوم الأحد 1 شعبان 1445هـ، بتنظيم أيضًا من مركز صحي القديح "1"، بالتعاون مع قسم التطوع الصحي، وأقيمت على فترتين، صباحية ومسائية، خصصت لكل فترة ساعتان.

واشتملت الورشة التي استهدفت زوار مركز صحي القديح "1"، على التعرف على مؤشر كتلة الجسم للمسجلين فيها، وما إذا كان الشخص في خطر أو لا، وكيفية احتساب السعرات الحرارية، والتعريف بالطبق الصحي، وآلية كتابة الهدف الصحي لكل شخص.

توعية في "غذائي صحتي"
وجاءت الجولة والورشة، ضمن برنامج غذائي صحتي، وهو برنامج توعوي اجتماعي مستند إلى الأدلة العلمية تم تطويره من قبل فريق المحافظة على الصحة بتجمع الشرقية الصحي بالاستناد إلى برامج مشابهة من قبل جمعية القلب الأمريكية.

ويركّز البرنامج على تمكين أفراد المجتمع من اتخاذ خيارات غذائية صحية، تمكنهم من عيش نمط حياة صحي واكتساب مهارات جديدة في التسوق الصحي والطبخ الصحي والزراعة المنزلية.

لـ مرضى الأمراض المزمنة والمعتنين بهم
أوضحت "الأصيل" أن الفئة المستهدفة في البرنامج، هي مرضى الأمراض المزمنة ومن يعتني بشخص مصاب بمرض مزمن، وكذلك كل شخص مهتم بالتغذية وبتبني نمط حياة صحي.

وأضافت: نفذ البرنامج لكون الغذاء غير الصحي أحد مسببات ازدياد معدل انتشار الأمراض المزمنة في المنطقة الشرقية، حيث بلغت نسبة انتشار السمنة في المنطقة الشرقية حوالي 28.5‎% ووصل معدل انتشار السكري إلى 47‎% كما أن نسبة استهلاك الخضراوات والفواكه بين السعوديين منخفض (1.4) ولا يتناسب مع الحصة الموصى بها يوميًا (3-5).

وأشارت إلى أن البرنامج حظي بصدى واسع بين أفراد المنطقة وأبدوا إعجابهم واستفادتهم من المعلومات القيمة والمهارات التدريبية التي تضمنها.

تقييم مستمر
بينت "الأصيل" أنه يتم تقييم كل الورش التدريبية بعد الانتهاء منها، بجانب تقييم أولي قبل البدء في البرنامج، مشيرة إلى أن التقييم يمكنهم من قياس مدى الاستفادة من المعلومات المقدمة للمشتركين.

وأضافت بأنه سيتم التقييم بعد مرور شهر لقياس الأثر الذي تركه هذا البرنامج على الأشخاص المشتركين علمًا بأنه سيتم تصميم برامج توعوية أخرى بآليات مختلفه بمعدل برنامج كل 3 أشهر.

سلسلة
واختتمت الأصيل حديثها بالإشارة إلى أن البرنامج سيتابع سلسلة الورش، مبينةً أنها تعكف حاليًا على تنظيم ورشة عمل الزراعة المنزلية، وجولة في مزارع ثمرات، للتعرف على طريقة الزراعة المنزلية، وكيفية الاعتناء بالنباتات، والتعرف على الأعشاب والتوابل، وتسليط الضوء على فوائد تناول الأطعمة المحلية، مبينةً أنها ستتم يوم السبت 24 فبراير 2024، كما سيتم توفير وسيلة مواصلات عند مركز صحي القديح "1" لنقل المستفيدين إلى مكان الورشة.
.
https://x.com/alqhat/status/1758201810823618872?s=46&t=sMdEwA8J5rmOSpn0mBN3jQ
.