في القطيف.. البيئة والمياه والزراعة تقف على جاهزية المسالخ استعدادًا لاستقبال شهر رمضان المبارك

وقف مدير مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة القطيف المهندس محمد بن يعقوب الأصمخ على الخطة التشغيلية للمسالخ التي يشرف عليها المكتب استعدادًا لشهر رمضان المبارك.

وأكد المهندس الأصمخ أثناء جولته على إدارة المسالخ بالمكتب على مضاعفة الجهود الرامية لتقديم الخدمات التي تهدف للتسهيل على مرتادي المسالخ من المواطنين والمقيمين أثناء ذبح مواشيهم في المسالخ النظامية.

وأشار الأصمخ إلى أنه تم توجيه وتوزيع العاملين بإدارة المسالخ من أطباء بيطريين ومساعدين بيطريين ومراقبين صحيين ومشرفين؛ للعمل خلال شهر رمضان على مدى 24 ساعة وضرورة الالتزام بآلية تنظيم عمليات الذبح والتأكد من تطبيق كافة الاشتراطات الصحية بالوزارة من أجل سلامة الذبائح ورفع جودة العمل في المسالخ والتي تنعكس بدورها على سلامة المواطنين والمقيمين.

وأكد مدير الأسواق بالمكتب المهندس منصور المغاسله أن المكتب يعمل بشكل يومي على الكشف على المذبوحات وتعقيم المسالخ بشكل يومي وتسهيل استلام وتسليم المذبوحات حيث يبلغ إجمالي الطاقة الاستيعابية لهذه المسالخ 1000 ذبيحة في الساعة.