كيف تتأكد من سلامة الأضحية؟ طبيب بيطري يجيب
أكد الدكتور قاسم المسلم، الطبيب البيطري، على أهمية التأكد من السلامة الصحية للأضحية قبل شرائها.
وأوضح المسلم لقناة ”الإخبارية“ العلامات الصحية الظاهرية التي يجب على المضحي التحقق منها، مثل عدم وجود جروح أو كسور، وسلامة العين والأنف، وعدم وجود تورم أو طفيليات جلدية، والتأكد من عدم تساقط الشعر بسهولة.
وشدد المسلم على ضرورة فحص الأضحية للتأكد من عدم وجود أي إصابات أو قروح ظاهرية.
وأشار إلى أن أسواق النفع العام والمسالخ جاهزة لاستقبال الأضاحي في عيد الأضحى، حيث يتم استلام الأضاحي وفحصها ظاهريًا من قبل طبيب بيطري للتأكد من خلوها من الأمراض قبل الذبح.
وأوضح المسلم أنه بعد الذبح، يتم فحص الأضحية مرة أخرى للتأكد من عدم وجود أي أمراض داخلية تؤثر على سلامة وجودة اللحوم.
