كيف تعرف أن الفراولة جاهزة للقطف؟ الإرشاد الزراعي يجيب

كشفت إدارة الإرشاد الزراعي عن أهم العلامات التي تدل على نضج ثمار الفراولة وصلاحيتها للحصاد، مؤكدة أن لون الثمار ودرجة صلابتها هما المؤشران الرئيسيان.

وشددت الإدارة على أهمية قطف ثمار الفراولة فور نضجها، محذرة من تأخير عملية القطف، حيث تزداد احتمالية انتشار الأمراض في الثمار الناضجة بشكل مفرط.

وبينت الإدارة أن نضج الفراولة يقسم إلى عدة درجات بناءً على لون الثمار وصلابتها، فالثمرة ذات القوام الصلب واللون الأحمر تحتاج إلى الوصول للأسواق خلال 4 إلى 7 أيام، بينما الثمرة الصلبة ذات اللون الأحمر الكامل يجب أن تصل في غضون يوم واحد.

ونوهت الإدارة إلى ضرورة تسويق الثمار الناضجة ذات القوام الرخو في نفس يوم جمعها أو استخدامها في التصنيع.

وأوضحت أنه يجب جمع الثمار مع الكأس في حالة الاستخدام الطازج، وبدون الكأس في حالة التصنيع.