خلال بكيرات
القطيف: صُبرة
رطب من صنيف “بكيرات” في مرحلة تكوّن الثمرة “خَلال”، كما ظهر أمس السبت، في نخل “الحامضي” بين بلدتي القديح والعوامية.
الـ “بكيرات” أو الـ “بكيرة” صنف خاص بمحافظة القطيف فقط، على المستوى السعودي. وكان من السلع الاستراتيجية، لأن الثمرة تصلح رطباً للاستهلاك، وتمراً ودبساً للتخزين والتصدير.
ينضج هذا الصنف في شهر يونيو من كل عام. وهو الصنف الثاني من حيث النضوج في القطيف، بعد صنف “الماجي”.
