“البيئة” تحسم جدل تحريم الماشية وتنفي تسببها في أمراض بشرية
الرياض: صبرة
أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة، أن المعلومات المتداولة في وسائل الإعلام بشأن تناول اللحوم في فترة التحريم وتسببها في أمراض الكبد والكلى للبشر، التي قد تصل إلى الإصابة بالأورام السرطانية غير دقيقة.
وأوضحت الوزارة، أن فترة التحريم بالأدوية البيطرية تختلف باختلاف المادة الفعالة، وعلى حسب طريقة إعطاء الجرعة من حقن أو استعمال موضعي، مشيرة إلى أن فترة التحريم هي الفترة الزمنية من إعطاء الدواء وحتى خروج الدواء من الجسم، حيث أن بعض المضادات الحيوية قد تنتهي مع الطبخ المعتدل.
وبيّنت الوزارة، أن التحليل العلمي في تقسيم الأدوية يرتكز على مكافحة العدوى “لقاحات” ولها فترة تحريم محددة عالميًا، والأمراض الفيروسية “مضادات” ولها فترة تحريم دقيقة، وأمراض الالتهابات الخارجية “التهاب ضرع- خراج” وتخضع لفترة تحريم مؤقتة.
