الحماد من معادلات الرياضيات إلى مركبات القهوة!
حولت إحدى السيدات تخصصها في حل المعادلات الرياضية لفك شفرة الأمزجة التي تعتدل بارتشاف القهوة، وذلك من خلال منصة مقهاها الخاص على برنامج "إنستجرام"، لتقدم فيه أنواعًا مميزة من القهوة، وليست أي قهوة، فقد اختارت أن يكون مقهاها منعشًا في فصل الصيف الدائم بالمنطقة، لتبرده قطع الثلج الممتزجة بنكهات الموكا واللاتيه المختلفة، بالإضافة للتفنن في صنع مكعبات القهوة.
هذا باختصار مشروع السيدة كريمة الحماد، ذلك المشروع المنعش للمزاج، والذي يهتم بتقديم القهوة الباردة وإيصالها لمنازل الزبائن، وقد بدأت خطواته الأولى من شهر جمادى الثاني من العام الحالي وكان منصبًا على الأهل والمعارف، إلى حين الانطلاق والتوسع للجميع في شهر شعبان.
الكوفي يصل لعندك
ذكرت "الحماد" في حديثها لـ«القطيف اليوم»، أن بعض الجمل تقود لصنع الفكرة، فقد قادتها جملتها "بدل ما تروح للكوفي أنا أجيب الكوفي لعندك" لانبثاق فكرتها، بجانب تميزها في تقديم المميز في جمعات العائلة، ومن حب العائلة للقهوة الباردة وكانت المقاهي المتخصصة بالقهوة الباردة المعروفة تقتصر على الأماكن البعيدة.
وتضيف: "سألت نفسي: لماذا لا تكون هذه الفكرة من بنت من القطيف المليئة بالطاقات، وتصل هذه القهوة إلى المنزل وبتقديم راقٍ يضاهي جودة المقاهي المتخصصة؟ وبفضل الله وبتشجيع من الجميع بادرنا بأول خطوة وتوالت النجاحات".
وتتابع: "كان العمل من اختيار الشعار إلى إصدار البوكسات بأكملها وعمل الخلطات من مجهودي الشخصي، ولا أنسى كل من ساعدني من حولي لأكوّن مشروعي الخاص الذي حصلت على السبق فيه بالقطيف".
التقديم الراقي متطلب في وقتنا الحالي
وأكدت "الحماد" أنه في وقتنا الحالي باتت طريقة التقديم متطلبًا أساسيًا من وجهة نظرها، وأوضحت أنه يجب الالتفات لأدق التفاصيل لأنها الواجهة الأساسية، فكيف إذا اجتمع الطعم والتقديم والخدمة غير المتوقعة لنحصل على منتج متكامل.
لذة النجاح
وبيَّنت "الحماد" أن تجربتها بصنع القهوة الباردة باحترافية عالية تضاهي المقاهي المعروفة وتصل للزبون بتقديم راقٍ وبوكس من الثلج والأكواب والمزازات، جعلت من النجاح لذة لا تضاهى، وتجعلها تخطط لشيء مميز يزيد من طموحها بامتلاك المقهى الخاص في المستقبل بإذن الله.
وختمت حديثها بالقول: "أي عمل قد يكون بسيطًا لكن أنت من تجعله متميزًا ومبدعًا، وكل مشروع بدأ بفكرة، نؤمن بها ونجعلها على أرض الواقع، والقطيف دائمًا ولاّدة ومليئة بالطاقات الجميلة التي نتمنى لها التوفيق".
