بيئة القطيف تقف على مبادرة فرز عسل المانجروف الرابعة 2024

وقف مدير مكتب وزارة البيئة والمياه والزارعة بمحافظة القطيف سعادة المهندس محمد بن يعقوب الأصمخ، يوم الخميس 21 ذو الحجة 1445هـ، وعدد من مختصي المكتب على مناحل عسل المانجروف بالمحافظة وذلك ضمن جولاته التفقدية.

وذكر المهندس الاصمخ، أن هذه الزيارة تأتي للاطلاع على مبادرة إنتاج عسل المانجروف الرابعة 2024م بجزيرة تاروت، والوقوف على طريقة فرز الخلايا لجني العسل، والتي تعد غاية النحّال الرئيسة من تربية النحل للحصول على العسل بعد العناية والمتابعة خلال الموسم.

وتحدث كل من النحالين عبد الكريم الهلال، وعلي الخويلدي خلال الزيارة عن خطوات فرز العسل، إذ يتم كشط العيون السداسية المختومة الموجودة على براويز العسل بواسطة أداة الكشط الخاصة، ثم وضع البراويز في آلة الفرز اليدوية لمدة 3 دقائق والدوران مع عقارب الساعة وذلك للحفاظ على الإطارات ثم تبديل الإطارات في الاتجاه المعاكس، وبعد ذلك يجمع العسل وتقاس نسبة الرطوبة بواسطة جهاز الانكسار (الرفراكتوميتر) حيث نسبة الانكسار المثالية هي 18 وإذا كانت أعلى من ذلك يوضع العسل في المنضدج حتى يصل إلى نسبة الرطوبة المثالية.

وناقش الأصمخ النحّالين حول الأمور التي تتعلق بمبادرة عسل المانجروف وكيف لها أن تكون رافدًا اقتصاديًا عن طريق رفع الإنتاجية وتحسين الجودة بما يؤدي إلى تحقيق عوائد اقتصادية مجزية للمستثمرين في هذا المجال.

واختتمت الزيارة بتقديم مدير المكتب الأصمخ شكره للنحالين على انتظامهم ومشاركتهم في مبادرة عسل غابات المانجروف الرابعة 2024م، داعيًا إياهم إلى مزيد من التقدم في قطاع تربية نحل العسل على مستوى الإنتاج الكيفي والكمي وإدخال العسل في الصناعات التحويلية لتكون رافدًا اقتصاديًا للمنطقة، كما شكر النحالون بدورهم مكتب الوزارة بالقطيف على الجهود المبذولة في إنجاح مبادرة عسل المانجروف الرابعة وتشجيعهم للحصول على شهادة الزارعة العضوية.
.