«الغذاء والدواء»: خفض استهلاك الملح يُقلّل من أمراض القلب

أكدت هيئة العامة للغذاء والدواء على أهمية خفض استهلاك الملح للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.

وبينت الهيئة، عبر صفحتها الرسمية بمنصة ”إكس“، أن خفض استهلاك الملح إلى أقل من 5 جرامات في اليوم، يُقلّل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وأوضحت الهيئة أن إبقاء تناول الملح عند أقل من 5 جرامات في اليوم الواحد، ”أي ما يعادل تناول الصوديوم بأقل من 2 جرام في اليوم“، يساعد على الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، ويُقلّل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية لدى السكان البالغين.